魔術師這樣說

食記 | 雙福食品 古早味傳統三明治

作者:Yu-Teng Wu / 日期: / 分類:魔術人生

之前在前幾期的商周在介紹傳統三明治,當然頂頂大名的洪瑞珍三明治一定會上榜,但特別的是那期介紹了另外一家「雙福食品」的傳統三明治,這吸引了我的注意力,畢竟那期只介紹兩家,不注意到另外一家也是難 XDD,雙福食品據說是從1945年就開店了,到現在也有快70年的歷史。

 

有一個很明亮的招牌寫著「雙福食品」

雙福食品

從外觀來看,蠻整潔明亮的,空間也大,並不像是一家相當傳統的老店

雙福食品外觀

來到今天的重點,傳統三明治,他們的三明治一個是14元,比洪瑞珍便宜,但他們是用三層麵包,比洪瑞珍少一層。但如果這樣換算也怪怪的XD,一層麵包和一片起士就要六塊@@

雙福食品_三明治

從圖片可以看到,他們的三明治比較小,可能適合食量較小的人,如果要吃粗飽….我想可能要吃很多個。去買的時候是現做的,依照店內人員的說法是這種三明治不好放久,所以如果要就現做,也可能是我去買的時間比較晚了

雙福的三明治跟洪瑞珍比,明顯的奶油放比較多,一口咬下去可以感覺到那種很滑潤的口感,味道比洪瑞珍鹹一點點,口感上洪瑞珍比較乾,雙福比較濕潤,如果對於喜歡吃麵包稍微滑潤一點的,那雙福還不錯,不過如果不喜歡太多奶油的,雙福就不推薦了

最後,來張橫切面作為結尾

雙福食品:台北市民生西路150號
電話:2556-3549 

標籤: